たまログ ~さいたまブログ~

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私が選んだ三ツ星グルメ Vol.18

さいたま市で働く人が推薦する
地元のお店をリレー紹介!

老舗漬物店 5代目店主の
イチオシ鉄板焼店

酒井甚四郎商店 代表 酒井 甚治さんおすすめの
「鉄板焼Dinig M’s Rou」

明治元年創業の老舗漬物店「酒井甚四郎商店」。
看板商品「酒井の奈良漬」は、浦和土産として
多くの人に親しまれています。
五代目を継承する酒井甚治さんに
「鉄板焼ダイニング エムズロウ」を
紹介していただきました

目の前の鉄板で黒毛和牛やシーフード、
野菜を調理し、提供する「エムズロウ」。
ちょっと敷居が高そうな鉄板焼という
ジャンルでありながら気軽にランチを楽しめ、
また、誕生日などの特別な日には、
ゆっくりコースを味わうこともできます。
シェフは都内の老舗鉄板焼店で修業後、
1年半ほど前に店をオープン。
上質な黒毛和牛のみを使用して焼き上げる
お肉について酒井さんは、「シェフの人柄
そのままのやさしい味。食べた人は誰もが
自然に笑顔になれます」と話します。
店内は、カウンター席とテーブル席を
備えたおしゃれで落ち着いた空間。
熱々のお肉や旬の素材を囲んで、
家族や友人とくつろぎの時間を過ごせます。

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▲一番人気のランチメニュー
「黒毛和牛のサイコロステーキ(コーヒーor紅茶付)」1580円。
黒毛和牛のヒレ・サーロイン・モモの3種類の部位が楽しめます。
ランチは880円から

エムズロウ
☎048-825-0818
浦和区仲町2-10-15
休業日:火曜
※来店の際はご予約をおすすめします。


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※2015年5月1日より上記へ移転しました。

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