たまログ ~さいたまブログ~

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グルメ
絶品デミグラスソースの石焼”熱々”オムライス

絶品デミグラスソースの石焼”熱々”オムライス

 このところ、雨が降り続いていますね。 明日天気にしておくれ!を願う「てるてるぼうず」・・・浦和で先週大きなてるてるぼうずを発見! 本当は、ネット検索していて食べたくなって探していたのですが。  牛スジのオムライスがおい … 続きを読む

とろけるクレープ季節限定メニュー

とろけるクレープ季節限定メニュー

 たまログ4/4号で紹介したさいたま新都心けやきひろば1Fにオープンしたクレープ屋さん「モミ&トイズ」。 読者の方からも「私はシュガーレモンがおすすめ」など反響がありました。なかなか機会がなく、正式オープン後にうかがって … 続きを読む

本格的イタリアンをくつろぎの椅子で

本格的イタリアンをくつろぎの椅子で

 お昼休み時間は、どこの会社も一緒→ランチタイムは大混雑→さまようどり母→諦めてコンビニにする→会社でもぐもぐ のパターンが多い私ですが、先日は少し時間をずらしてお昼に出ることができ、ずっと行ってみたかった「Italia … 続きを読む

信州戸隠そばの美味しさをまるごと堪能!?

信州戸隠そばの美味しさをまるごと堪能!?

 食べ歩きシリーズ第21回は、鉄道博物館の近く(ニューシャトルの同駅から歩いて2分程)で見つけた手打ち蕎麦「木挽庵」をご紹介。  汗ばむほどの暑い気候だったので食欲も増し、もりそば(700円)を大盛り(+200円)で注文 … 続きを読む

柔らか食感♪もち豚のハンバーグ

柔らか食感♪もち豚のハンバーグ

たまログ5/2号の読者プレゼント応募ハガキに「アイルという洋食屋さんがおいしいですよ」との書き込みあり。 そのおすすめ「アイル」へ、久しぶりにおひとり様ランチに行ってきました! 今日の日替わりランチは「もち豚のハンバーグ … 続きを読む

平日ランチ限定! 老舗の格安ちらし&にぎり

平日ランチ限定! 老舗の格安ちらし&にぎり

 食べ歩きシリーズ第20回は、浦和駅西口・イトーヨーカドー裏の飲食街に約30年佇む老舗寿司屋「三郎」の定番・ランチちらし(800円)。  入口でも明瞭価格と安さをうたう同店は、その日に仕入れる旬の魚を安く提供しているよう … 続きを読む

これぞ街の中華の王道 いつも繁盛 甲州屋 

これぞ街の中華の王道 いつも繁盛 甲州屋 

県庁どおりを県庁に向かって左側、埼玉会館の向かい側になります。 こじんまりとした店内ですが、味はぴか一値段も手ごろ、なんていっても、おじちゃんとおばちゃんの笑顔がたまらない。昼はもちろんラーメンを中心に中華の定番が目白押 … 続きを読む

アシェさんおすすめ 「ジェノワーズ」レシピ&作り方

アシェさんおすすめ 「ジェノワーズ」レシピ&作り方

5/2発行の月刊たまログ5月号・連載『ベルヴィ』ダイエット(P6)で予告しましたとおり、ダイエット生活をさらに楽しくする“おうちティー”でぴったりのデザート「ジェノワーズ」のレシピ&作り方をご紹介。ポイントを写真付でまと … 続きを読む

戦後から“配給”してきた伝統のそば・うどん

戦後から“配給”してきた伝統のそば・うどん

 食べ歩きシリーズ第19回は、浦和駅西口・裏門通り沿い、玉蔵院の角のところにある蕎麦屋「ぎんねこ」。  戦後配給品の蕎麦粉や小麦粉を使い、そば・うどんを出すようになったのがはじまりという同店。その歴史と伝統の腕前から生ま … 続きを読む

北与野駅の生そばはとびきり旨い

食べ歩きシリーズ第18回は、埼京線北与野駅の立ち食いそば屋「笠置そば」の生そば。  さいたまでは珍しい(!?)チェーン店でありながら、本格的な生そばを提供する同店。 私が食べたスタンド店の中でも1、2位を争うほどの美味し … 続きを読む

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