たまログ ~さいたまブログ~

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「お米の美味しさそのままに」豊田のおむすび

「お米の美味しさそのままに」豊田のおむすび

浦和駅西口さくら草通りと旧中山道がまじわる横断歩道手前に、「おむすび」ののぼりがはためいています。ちょうど近くに用事があったので、気になっていたおむすびやさんで昼食を買うことにしました。 ガラスケースの中には、高菜・しゃ … 続きを読む

南浦和”駅ナカ”の穴場グルメ

南浦和”駅ナカ”の穴場グルメ

食べ歩きシリーズ第15回は南浦和駅改札内にあるめん処「一ぷく」。 京浜東北線と武蔵野線のジャンクションでもある同駅に古くからあるそば・うどん店には、早朝から 終電前まで、サラリーマンを中心に多くの乗降客に人気を博してます … 続きを読む

おいしい珈琲 カフェ ド カファ

おいしい珈琲 カフェ ド カファ

おいしい珈琲を無性に飲みたくなる日があります。「浦和で一番おいしいね」と知人から紹介されたのが浦和区高砂のカフェ・ド・カファ。場所は、県庁通り中仙道のスクランブル交差点そば。コナカ、ユザワヤの対面にあるビルの2Fです。ゆ … 続きを読む

田畑を耕すように・・・天然酵母のおいしいパンを焼き上げる

田畑を耕すように・・・天然酵母のおいしいパンを焼き上げる

浦和南高校のすぐそばにあるパン屋さんを紹介します。 お店の名前は「Farmer’s Bakery」-農民のパン屋さんという意味です。 自家製野菜・天然酵母を使ったこだわりパンは、数こそ多くはないけれど丁寧に丁 … 続きを読む

新潟麺処 なおじ ラーメンアカデミー新店

新潟麺処 なおじ ラーメンアカデミー新店

今月オープンした武蔵浦和ラーメンアカデミーの新店「新潟麺処 なおじ」。 店内には、新潟自慢のポスターが一面に。 ふるさと新潟の観光を存分にアピールしています。 ラーメンアカデミーはご存知のとおり、JR埼京線、武蔵野線の武 … 続きを読む

カレー専門家井上さんと懇談 浦和の名物カレーといえば?

カレー専門家井上さんと懇談 浦和の名物カレーといえば?

横濱カレーミュージアムの責任者などを歴任、現在はカレー総合研究所所長として日本で唯一のカレー専門家をほこる井上岳久さんと懇談をしました。 もともと大利根町の出身で埼玉とのつながりも深いとのこと。 食い道楽だった父親の影響 … 続きを読む

「甘露醤油」「炙り焼豚」…ぜい沢な味が◎

「甘露醤油」「炙り焼豚」…ぜい沢な味が◎

 食べ歩きシリーズ第14回は、埼大通り(R463)沿いのヤマダ電機の交差点を大久保方面へ曲がり、突き当たりを左折してすぐ、大久保小学校隣りにあるラーメン店「元家うめのや」です。  坂戸の本店からはじまり県内で3店目の出店 … 続きを読む

健康・本物・アツアツにこだわる元祖・つけ麺

健康・本物・アツアツにこだわる元祖・つけ麺

 食べ歩きシリーズ第13回は、テレビや雑誌などでおなじみの「東池袋 大勝軒」山岸マスターの元祖・つけ麺の味を引き継ぐ「○玉 大勝軒」です。  午前11時半頃、北浦和駅西口を降りて埼玉りそな銀行とラーメン店に挟まれた一方通 … 続きを読む

埼玉県こども動物自然公園の新見どころ続々!

埼玉県こども動物自然公園の新見どころ続々!

子どもたちが小さかった頃、我が家の定番のお出かけといえばこども動物自然公園でした。 ここにはライオンやトラなどの猛獣はいないものの、キリンやシマウマを間近に見ることができたり、ポニーに乗れたり、人気者のコアラ舎がある! … 続きを読む

春浦和 さくら餡の大判焼き

春浦和 さくら餡の大判焼き

浦和で大判焼きといえば、イトーヨーカ堂前のお店が有名。 名は 「味のむさしや」 今さらながらはじめて知ってしまいました。 通りがかると思わず、買いたくなりますよね。 子どもの時からお世話になっていて、かれこれ何十年になり … 続きを読む

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