たまログ ~さいたまブログ~

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さいたま市大宮区
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文京区千駄木「つけめんTETSU」の姉妹店

文京区千駄木「つけめんTETSU」の姉妹店

文京区千駄木「つけめんTETSU」の姉妹店 麺は中太ストレート麺で、 スープは豚骨×魚介の濃厚な味となっている。 くどくならないよう工夫がされています。 お店にはいつも行列が出来ています。 そして、スープがぬるくなると … 続きを読む

あご(飛魚)のスープは上品で大人の味!

あご(飛魚)のスープは上品で大人の味!

あご(飛魚)のスープは上品で大人の味! スープは焼きあご・本枯鰹節・鯖節を 使用してるので、独特の風味があります。 あごは少々高めですが、上品でスッキリとした 甘味と独自の旨味があり、麺にはよく合います。 肉を甘く軟らか … 続きを読む

ほどよいえぐみが癖になる煮干つけ麺

ほどよいえぐみが癖になる煮干つけ麺

ほどよいえぐみが癖になる 煮干つけ麺 川越の老舗・轟商店から仕入れる煮干を、 えぐみも含めた煮干本来の旨みを 味わえるスープに仕上げています。 麺は、スープにあわせて特注した 国産小麦100%の三河屋製麺の極太麺。 その … 続きを読む

頑者G(グループ)初・鶏スープがベースのつけ麺

頑者G(グループ)初・鶏スープがベースのつけ麺

頑者G(グループ)初・ 鶏スープがベースのつけ麺 鶏ガラとモミジを12時間以上煮込み、 魚介を合わせたスープは同店だけのオリジナル。 もちもちの食感を求めて、 麺も粉の配合から開発しました。 備長炭で炙ったチャーシューの … 続きを読む

からあげグランプリ4年連続金賞

からあげグランプリ4年連続金賞

からあげグランプリ4年連続金賞 ぶんごやの味をテイクアウトで! からあげの聖地・中津の実力店、 ぶんごやのからあげに惚れ込んだ店主。 弟子入りして学んだ本場の味を再現しています。 鶏肉、揚げ油、馬鈴薯澱粉・塩・調味料など … 続きを読む

早乙女太一公演 in 大宮 11・20

早乙女太一公演 in 大宮 11・20

大衆演劇〝稀代の女形〞を堪能 早乙女太一公演 in 大宮 11・20 4歳から舞台に立ち、大衆演劇界で 天才女形と評される〝流し目王子〞こと 早乙女太一の公演が11月20日(水)、 大宮ソニックシティで開催されます。 第 … 続きを読む

大宮公園紅葉散策 11・7まで受付

大宮公園紅葉散策 11・7まで受付

大宮公園紅葉散策 11・7まで受付 秋の紅葉を楽しむ日帰り散策会が11月10日、 大宮公園で行われ7日まで申込受付中です。 同公園は明治18年、JR大宮駅の開業と ともにオープンした県内初の県営公園。 約35万㎡の園内で … 続きを読む

カジュアルに楽しめる本格イタリアン

カジュアルに楽しめる本格イタリアン

カジュアルに楽しめる本格イタリアン 大宮駅近でお得なランチ980円~ さいたま市産イタリア野菜や、 毎朝市場から仕入れる魚介など、 新鮮な素材を使用した本格イタリア料理を カジュアルな雰囲気で楽しめます。 おかわり自由の … 続きを読む

パン好きが通う実力派ベーカリー

パン好きが通う実力派ベーカリー

パン好きが通う実力派ベーカリー 「誰にでも買いやすく」と天然酵母の食パンから、 かわいいキャラクターパンまで、 多種多彩な80種類以上を取り揃えています。 最近は、フランスで修行経験のある オーナーが得意とするハード系の … 続きを読む

10・19 & 20 大宮で「アニ玉祭」

10・19 & 20 大宮で「アニ玉祭」

埼玉ご当地アニメが初めて集結 10・19&20大宮で「アニ玉祭」 今年で25周年を迎える大宮ソニックシティでは 10月19・20日の2日間、アニメとマンガの 総合イベント「アニ玉祭」を開催します。 「らき☆すた」「あの日 … 続きを読む

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※2015年5月1日より上記へ移転しました。

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